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2014年10月

  • 2014-10-29
  • 2019-08-15

伊勢丹新宿店「シェフズセレクション」10/29(水)~11/4(火)

本日より一週間、伊勢丹新宿店B1F シェフズセレクションにおいて四万十ノ秋冬の「食」をお届けします。 これからの季節にピッタリのあったかくなるいいものをご用意してお待ちしております。 今年のイチオシは「橋本幹造さんの男鍋」。楽しい仲間と大切な人とあっ […]

  • 2014-10-12
  • 2019-08-15

橋本幹造さんの「男鍋」 銀座松屋で大盛況!!

10月12日(日)銀座松屋B2 キッチンステージで13:00~、15:00~、17:00~ の3回 二つ星料理人 橋本幹造さんの「男鍋」四万十ノ韮と土佐あかうしの茗荷鍋を橋本さん自らお鍋を作っていただきながらお客様に試食をしていただきました。 橋本さ […]

>四万十のいいもの。好きなときにおかいもの。

四万十のいいもの。好きなときにおかいもの。

四万十の魅力たっぷり。 生産者のみなさんとともに、ひとつずつ作り上げました。無農薬の生姜を使ったジンジャーシロップや四万十川の水と、四万十町のお米でできた純米大吟醸など。この土地の力が伝わるこだわりのアイテムを取り揃えています。

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