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2019年10月

味と大きさが一級品「新高梨」は食べ応えと甘さが絶品

新高梨って？？？秋の味覚の一つと言えば、梨。シャリシャリとした食感と果汁いっぱいのジューシーさがたまらないですよね。実は梨ってたくさんの種類があるんですけど、そのたくさんある梨の中でも「世界一おいしい梨」と言われるのが、「新高梨（にいたかなし） […]

タヨリ

夏が終わると蜂蜜の季節四万十町では夏が終わるころ、地域のおんちゃんらはごそごそと動き回ります。なにをするのか？というと、蜂蜜をとりはじめるのです。極寒の冬を過ごした後で蜜蜂たちは春の訪れとともに一斉に咲く花々の蜜を集めて回ります。 […]

四万十のいいもの。好きなときにおかいもの。

四万十の魅力たっぷり。生産者のみなさんとともに、ひとつずつ作り上げました。無農薬の生姜を使ったジンジャーシロップや四万十川の水と、四万十町のお米でできた純米大吟醸など。この土地の力が伝わるこだわりのアイテムを取り揃えています。