• 2015-10-31
  • 2019-08-28

四万十町 米こめフェスタ開催

今週末11月1日(日)四万十町の米こめフェスタが開催されます。 美味しい仁井田米の新米や四万十町の食材がたくさん揃ってます。 今週末は、ぜひ四万十町へお越しください。

  • 2015-10-21
  • 2019-08-28

四万十ノ柚子果汁につきまして

皆様にご好評いただいております 2014年度の柚子果汁は完売となりました。 厚くお礼を申し上げます。 2015年度の柚子果汁入荷は、11月下旬を予定しております。 現在、しぼりたての予約販売を受付中です。 ご注文は→ こちらをクリック 今後ともどうぞ […]

  • 2015-10-16
  • 2019-08-28

下津井 秋のきのこバイキング

秋といえば美味しいものがいっぱいあり、イベントも盛りだくさん。 10月18日(日)四万十町の下津井で 1日限りのきのこバイキングが行われます。 マツタケご飯にきのこの天ぷら・・ほかにもたくさん秋の味覚が!! この機会に皆さんもぜひどうぞ

  • 2015-09-04
  • 2019-08-28

四万十ポーク

弊社が取り扱う四国デュロックファームの四万十ポーク。 赤肉の旨味はもちろん、脂の甘みが特徴的な豚肉です。 このたび、東京の小岩ビリエット トラットリア&バー様でも取り扱っていただけるようになりました。 今回は、四万十ポークのロースを仕入れていただきま […]

  • 2015-09-01
  • 2019-08-28

高知の逸品おとりよせ

ニッポンセレクトの「高知の逸品おとりよせ」にて 四万十ノ純米大吟醸が紹介されています。 ニッポンセレクトなら30%OFFでご購入していただけます。 この機会にぜひどうぞ。→クリック ほかにもたくさん高知の良いものが紹介されています。 ぜひアクセスして […]

  • 2015-08-07
  • 2019-08-28

鰹のたたきの販売につきまして

皆様にご好評いただいております鰹のたたきですが、 猛暑が続いているため現在不漁となっております。 お客様には、ご迷惑をお掛けしますが今しばらくお待ちください。 また、鰹が獲れはじめましたらあらためてお知らせさせていただきます。

  • 2015-07-31
  • 2019-08-28

麹町カフェ様9周年

地元でもなかなか食べることのできない、デュロックファームの四万十ポーク。 麹町カフェ様9周年 999円アニバーサリーランチで本日お召し上がりいただけます。 『デュロックファームのローストポーク』 http://www.kojimachi-cafe.c […]

  • 2015-07-08
  • 2019-08-15

四万十ノレシピ

先週に続きまして、森洋介さんのレシピの中から 四万十ポークのカリカリサラダをご紹介したいと思います。 バラ肉から出た脂を使ってタレを作りサラダにそのままかけます。 シャキシャキした野菜と一緒に合わせて食べましょう。 ○材料 四万十ポークバラ肉(市販の […]

  • 2015-07-03
  • 2019-08-15

美馬旅館 上方落語の夕べ「桂吉坊一人会」

来週の7月11日(土)午後6時半から四万十町の美馬旅館で 上方落語の夕べ「桂吉坊一人会」が開催されます。 桂吉坊師は故桂米朝さんの孫弟子であり、歌舞伎をはじめとする日本伝統芸能に 深い造詣をもつ稀有な若手噺家です。 桂吉坊師についてはこちら→http […]

>四万十のいいもの。好きなときにおかいもの。

四万十のいいもの。好きなときにおかいもの。

四万十の魅力たっぷり。 生産者のみなさんとともに、ひとつずつ作り上げました。無農薬の生姜を使ったジンジャーシロップや四万十川の水と、四万十町のお米でできた純米大吟醸など。この土地の力が伝わるこだわりのアイテムを取り揃えています。

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