産直応援商品です!!
これから暑くなってくると伊勢海老をお送りする際に
生きたままお届けすることが難しくなるため
6月末までの期間限定で通常より半額以下にて
お届けすることといたしました。
伊勢海老の捌き方はコチラから!!
以下の注意書きをご確認の上
お申込みいただけましたら幸いです。
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内容量:四万十町産 伊勢海老 500g (1~3匹)
配送方法:冷蔵
※入金確認後約5営業日以内に発送します。
価格:通常6,500円のところ3,890円
特別価格ですので、クーポン割引などの使用はできません。
クーポンを利用された場合は金額を修正する場合がございます。ご了承ください。
生産者さんより直接発送いたしますので、
他商品との同梱はできません。
※お申し込みから約5営業日で発送させていただきます。
※GW期間中は受注確認できませんので、5/7以降の対応となります。
消費期限:発送日含め3日
※生食の場合はお届け当日にお召し上がりください
※生鮮品のため、お受け取りいただけなかった等により返送扱いとなった場合の再送は致しかねますので予めご了承ください
※到着日のみ生食でお召し上がりいただけます
※2日目以降は加熱調理をおすすめいたします
※活きたまま発送いたしますが、死着する可能性もございますので予めご了承ください
(死着による再送は致しかねます)
※今シーズンは6月末の発送で終了となりますので、お早めにお申し込みください。
※7~9月の間は発送ができませんのでご注意ください。
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四万十町の天然伊勢海老が喜ばれている2つの特徴
その1.産地直送の超絶鮮度
四万十町の漁師町「志和(しわ)地区」に住む、仲買人の中延(なかえん)商店さんは、この道30年のプロ。
志和(しわ)の伊勢海老は県内外からも評判で、シーズンになると全国からの問い合わせがこの中延商店さんに集まります。
中延商店さんは、地元の漁師さんが採った天然伊勢海老を、生きたまま湾内で保管し、ご注文を受けてから引き揚げを行うので、ほぼオールシーズンの間、鮮度抜群の伊勢海老をお届けできます。
配送中、伊勢海老に余計なストレスがかからないよう、オガクズで全体を包み、箱詰めします。湾から徒歩3分にある中延商店さんだからこそのスピーディな処理が、伊勢海老の品質保持につながり、「現地で食べる鮮度・味」をご提供することができます。
夏場は冷蔵配送のため伊勢海老が弱ることもございますが、死着した場合でもお届け日に限り生食でおいしくお召し上がりいただけます。時期に関わらず、2日目以降は鍋やみそ汁、炒め物など、火を通してお召し上がりください。
その2.荒波の中で育つ伊勢海老だからぷりっぷり
いつもは穏やかな海も、時に荒々しい波が打ち寄せます。
志和の伊勢海老はこの荒波にもまれて育つので、通常のものより身が引き締まっています。
さらに、活きたまま漁港から直送できるので、最高鮮度のぷりぷり感をより一層感じることができると評判です。
画像は500gの目安です。
伊勢海老の捌き方はコチラから!!