新生姜
2kg
¥5,000
2015年度分予約受付中です。
発送期間 10月末〜11月初旬
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\胡を抜いて、そのまま畑に並べます。
11月の収穫が待ち遠しい無農薬のしょうが。 届いたらせっせとしょうがを使った保存食を作ります。 我が家はレモンとしょうがのスライスをハチミツにつけ込んだ「しょうがのハチミツ漬け」が大好評。 −伊藤まさこ−

露地物の新生姜の季節は11月。これが本来の生姜の旬の季節です。この時期になると四万十町では一斉に生姜の収穫が始まります。
6月のハウス栽培の新生姜よりパンチがきいた辛さです。

伊藤さんのレシピつきです。
四万十ノジンジャーシロップ、砂糖漬け、甘酢漬け、紅生姜がご自宅で作れます。

泥付きの状態で新聞紙に包んでお届けします。
上手な保存方法も同梱してあります。
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四万十ノ新生姜は隣の畑から離れた場所で、農薬を散布せず、
化学肥料を使わずに育てています。

詳しい栽培方法はここをクリックしてください。
栽培管理記録がご覧になれます。
今年度版を準備中です。しばらくお待ちください。
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重さを測って回収。家族で流れ作業です。
2014年度分販売終了
(ご予約時に決済させていただきます。)

別送品(宅配便) 送料無料
ご予約いただいた分は10月末から11月初旬にお届けします。
収穫したその日に発送するので、日付指定はできません。

発送時にメールでご連絡差し上げます。

1回のご注文額5000円以上で送料が無料になります。
販売価格 : 5,000円
購入数 :
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