新生姜
2kg
¥5,000
2015年度分予約受付中です。

発送期間 10月末〜11月初旬


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\胡を抜いて、そのまま畑に並べます。

11月の収穫が待ち遠しい無農薬のしょうが。
届いたらせっせとしょうがを使った保存食を作ります。
我が家はレモンとしょうがのスライスをハチミツにつけ込んだ「しょうがのハチミツ漬け」が大好評。 −伊藤まさこ−



露地物の新生姜の季節は11月。これが本来の生姜の旬の季節です。この時期になると四万十町では一斉に生姜の収穫が始まります。

6月のハウス栽培の新生姜よりパンチがきいた辛さです。



伊藤さんのレシピつきです。

四万十ノジンジャーシロップ、砂糖漬け、甘酢漬け、紅生姜がご自宅で作れます。



泥付きの状態で新聞紙に包んでお届けします。

上手な保存方法も同梱してあります。


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四万十ノ新生姜は隣の畑から離れた場所で、農薬を散布せず、
化学肥料を使わずに育てています。



詳しい栽培方法はここをクリックしてください。

栽培管理記録がご覧になれます。
今年度版を準備中です。しばらくお待ちください。

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重さを測って回収。家族で流れ作業です。

2014年度分販売終了

(ご予約時に決済させていただきます。)



別送品(宅配便) 送料無料

ご予約いただいた分は10月末から11月初旬にお届けします。

収穫したその日に発送するので、日付指定はできません。



発送時にメールでご連絡差し上げます。




1回のご注文額5000円以上で送料が無料になります。
販売価格 : 5,000円
購入数 :
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